廚房是日常生活中使用頻率較高的地方，因此廚房間設備保養也成（chéng）了日常清潔的一個重要部分。對於（yú）廚房（fáng）設備的保養（yǎng），大家常想到（dào）的就是擦擦洗洗，簡單的處理下就行，其實這（zhè）樣的保養隻是暫（zàn）時的，一直這（zhè）樣的話就（jiù）會失效，那麽接下來小（xiǎo）蘭告訴你6個小技巧，讓你輕鬆應對！

01櫥櫃保養

1、日常清潔以微濕（shī）抹布擦洗（xǐ）即可，若遇較難擦洗（xǐ）的，可（kě）用廚房油汙清潔劑及菜瓜布輕刷。不能直接或長期對著櫃體衝（chōng）水（shuǐ），避免板材因濕潤而損壞（huài），故櫃體外表沾有水漬，也應該立即用幹抹布擦幹。

2、櫥櫃定時的保養消毒可以用漂白水與水1:1的稀釋液體擦洗，鍋具碗盤等事物盡量擦幹後再放入櫃體，同時需要防止尖利物品直接刮傷外表，勿用（yòng）鋼刷衝洗（xǐ）。

3、開關門板不宜過分（fèn）用力或是超越開門視點（110度），鉸鏈及其他金屬部分，應該防止水漬長時（shí）間積留。

02櫥（chú）櫃台麵保養

1、櫥櫃台麵的清潔和保養（yǎng）用濕（shī）布即可，如有斑點可用廚房油汙清潔劑清洗，若為霧麵台麵，則可運用去汙粉及3M菜瓜布（黃色），以畫圓（yuán）周的方式輕輕擦拭，相同（tóng）的方（fāng）法也可以用於被香煙灼燒（shāo）的（de）情況。

2、注意不要讓粗糙的化學品，如：染料剝離劑（jì）、鬆香油、丙酮等直（zhí）接觸摸（mō）台（tái）麵，或是將熱（rè）鍋直接放（fàng）置台麵，這些（xiē）行為都會損（sǔn）壞台麵外表，故應於台麵上放置隔熱墊或其他隔（gé）熱的事（shì）物（wù）。

03灶（zào）台保養

1、日常使用之後應當立即用廚（chú）房油汙清潔（jié）劑擦洗台麵（miàn），避免長期積存髒汙，日後清洗困難。

2、每周（zhōu）將（jiāng）爐內的熄火針、點火針擦洗潔淨，並定時的用（yòng）鐵絲（sī）或牙簽之類的（de）疏通火孔。

3、當煤氣爐發（fā）作飄火或旺火時，應適當調節煤氣風量調整器，避免煤氣外泄，同（tóng）時還要定時查看煤氣橡皮管是否鬆脫、裂開或漏氣。

4、灶具與窗戶的距離至少30厘米以上，防止強風吹滅，而煤氣爐與吊櫃及除油煙機的安全距離則為（wéi）60-75厘米。

04模（mó）塊式集成灶保（bǎo）養

1、在做（zuò）模塊式集成灶保養或修（xiū）理時（shí）需先將插頭（tóu）拔掉，避免觸電。

2、模塊（kuài）式集成灶最好的保養辦法即是日（rì）常使（shǐ）用（yòng）後用幹布沾點清潔劑擦洗機（jī）體外殼及擋煙（yān）板，當集油盒達8分滿的時候應該及時倒掉，以免溢出，同（tóng）時也應該定（dìng）時進行（háng）內（nèi）部清洗（xǐ），隻需在觸摸屏上按清洗鍵即可。

05水槽保（bǎo）養

廚房水（shuǐ）槽的水封邊（biān）處是一個最容易藏汙納垢的地方，每天洗（xǐ）碗結束後，隻要徹底清洗這一區域就可避免。

06廚房五金配件的保養

鍋具需擦幹或烘幹（gàn）才可以放入櫃體內（nèi），這樣可以防止水滴（dī）直接觸摸廚（chú）具櫃體的五金，如此便能延長（zhǎng）五金的運（yùn）用壽命。

廚房設備保養的6個小技巧（qiǎo）希望能夠幫助大家！美廚，給你打造創新廚房新（xīn）體（tǐ）驗，讓你享受烹飪的樂趣!!!