廚房是日常生活中使用頻率較高的地方，因此廚房間設備保養也成（chéng）了日常清潔的一個重要部分。對於廚房設（shè）備的保（bǎo）養，大家常想到的就是擦擦洗（xǐ）洗（xǐ），簡單的處理下（xià）就行，其實（shí）這樣的保養隻（zhī）是暫時（shí）的，一直這（zhè）樣的話就會失效，那麽接下來小蘭告訴你6個小（xiǎo）技（jì）巧，讓你輕鬆應對！

01櫥櫃保養

1、日常清潔以微濕抹布擦洗即可，若（ruò）遇較難擦洗的，可用廚房油汙清潔（jié）劑（jì）及（jí）菜瓜布輕刷。不能直接或長（zhǎng）期對著櫃（guì）體衝水，避免（miǎn）板材因濕潤而損壞，故櫃體外表沾有水漬，也（yě）應該立即用幹抹（mò）布（bù）擦幹。

2、櫥櫃定（dìng）時的保養（yǎng）消毒可以用漂白水與水1:1的稀釋液體擦洗，鍋具碗盤等事物盡量擦幹後再放入櫃體，同時需要防止尖利物品直接刮（guā）傷（shāng）外表，勿（wù）用（yòng）鋼刷衝洗。

3、開關門板不宜過分用力或是超越開門視點（110度（dù）），鉸鏈及其（qí）他金屬部分，應該防止水（shuǐ）漬長時間（jiān）積留。

02櫥（chú）櫃台麵（miàn）保養

1、櫥櫃台麵（miàn）的清潔和保養用濕布即（jí）可，如有（yǒu）斑點可用廚房油汙清潔劑清洗，若為（wéi）霧麵台麵，則可（kě）運用去汙粉及3M菜瓜布（黃色），以畫圓周的方式輕輕擦拭，相同的方（fāng）法（fǎ）也可以用（yòng）於被香煙灼燒的情況。

2、注意不（bú）要讓粗糙的化學品，如：染料剝離劑、鬆香油、丙酮等直接觸摸台麵，或是將（jiāng）熱（rè）鍋直接放置台麵，這些行為都（dōu）會損（sǔn）壞台麵外表，故應於台麵上放置隔熱墊或其他隔（gé）熱的事物。

03灶台保養

1、日常使用之後應當立即用廚房油汙清（qīng）潔劑擦洗台麵，避免（miǎn）長期積存（cún）髒（zāng）汙，日後（hòu）清洗困難。

2、每周將爐內的熄火針（zhēn）、點火針擦洗潔淨，並（bìng）定時的（de）用鐵（tiě）絲或牙簽之（zhī）類的疏通火孔。

3、當煤氣（qì）爐發作飄火（huǒ）或旺（wàng）火時，應適當調節煤氣風量調整器，避免煤氣外泄，同時還要定（dìng）時查看煤氣橡皮管是否（fǒu）鬆脫、裂開或漏氣。

4、灶具與窗戶的距離至少30厘米以上，防止強風吹滅，而煤氣爐與吊（diào）櫃及除油煙機的安全距離則為60-75厘米。

04模塊式（shì）集成灶保養

1、在做模塊式集成灶（zào）保養或修理（lǐ）時需（xū）先將插頭拔掉，避免觸電。

2、模塊式集成灶最（zuì）好的（de）保養辦（bàn）法即是日常使用後用幹布沾點清（qīng）潔劑擦洗機體外殼及擋煙板，當集油盒達8分滿的（de）時候應該及時倒掉，以免溢出，同時也應該定時進行內部清洗，隻需在觸摸屏上按（àn）清洗鍵即（jí）可。

05水槽保養

廚房水槽的水封邊處是一個最容易藏汙納垢的地方，每天洗碗結束後，隻要（yào）徹底清洗這（zhè）一（yī）區域就可避免。

06廚房五金配件的保養

鍋具需擦幹或烘幹才可（kě）以放入櫃體內，這樣可以（yǐ）防止水滴直接觸摸廚具櫃體的五金（jīn），如此便能（néng）延長五金（jīn）的（de）運用壽命。

廚房設備保養的6個小技巧希望能（néng）夠幫助大家（jiā）！美廚，給你（nǐ）打造創（chuàng）新廚房新體驗，讓你享受（shòu）烹飪的樂趣!!!