廚房是日常（cháng）生活中使用頻率較高的地（dì）方，因此廚房間設備保養也成了日常清潔的一個重要部（bù）分。對於（yú）廚（chú）房設備的（de）保養，大家常想到的就是擦擦洗洗，簡單的處理下就行，其實這樣的保養隻是暫時的（de），一直（zhí）這（zhè）樣的話就會失效，那麽（me）接下來小蘭告訴你6個小技（jì）巧，讓你輕（qīng）鬆應對！

01櫥櫃保養

1、日常清潔以微濕抹布擦洗即可，若遇較（jiào）難擦洗的，可用廚房油汙清潔劑及菜（cài）瓜布輕刷。不能直接或長期對著櫃體衝水，避免板材因濕潤而損（sǔn）壞，故櫃體外表沾（zhān）有水漬，也應該立即用幹抹布擦（cā）幹。

2、櫥櫃定時的保養消毒可以用（yòng）漂白水與（yǔ）水1:1的稀釋液體擦洗，鍋具碗盤等事物盡量擦幹後再放入櫃體，同時需要（yào）防止尖（jiān）利物（wù）品直（zhí）接刮傷外表，勿用鋼刷衝洗。

3、開關門（mén）板（bǎn）不宜過分用（yòng）力或是超越開門視點（110度），鉸鏈（liàn）及其他金屬部分，應該（gāi）防止水漬長時間積留。

02櫥（chú）櫃台麵保養

1、櫥櫃台麵的清潔和保養（yǎng）用濕布即可，如有斑（bān）點可用廚房油汙（wū）清潔劑清洗，若為霧麵台麵，則（zé）可運用去汙粉及3M菜瓜布（黃色），以畫圓周的方式輕（qīng）輕擦拭，相（xiàng）同（tóng）的（de）方法也可以用於被香煙灼燒的（de）情況。

2、注意不要讓粗糙的化學（xué）品，如：染料剝離劑、鬆香油、丙酮等直接觸摸台（tái）麵，或是將熱鍋直接放置台麵，這些行為都會損壞台麵外表，故應（yīng）於台麵上放置（zhì）隔熱墊（diàn）或其他隔熱的事物。

03灶台（tái）保養

1、日常使用之後應當立即用廚房油汙清潔劑（jì）擦洗台麵，避免長期積存髒汙，日後（hòu）清洗困難。

2、每周將爐內（nèi）的熄火針、點火針擦洗潔淨（jìng），並定時的用鐵絲或牙簽之類的疏（shū）通火孔。

3、當煤氣爐發作飄火或旺火（huǒ）時，應適當調節（jiē）煤氣風量調整器，避（bì）免煤（méi）氣（qì）外（wài）泄，同時還要定時查看煤氣橡皮管（guǎn）是否鬆脫、裂開或（huò）漏氣。

4、灶具與窗（chuāng）戶的距離至少30厘米以上，防止強風吹滅，而煤氣爐與（yǔ）吊櫃（guì）及除油煙機的安全距離則為60-75厘米。

04模塊式（shì）集成灶保養（yǎng）

1、在做模塊式集成（chéng）灶保養或修理時需先將插頭（tóu）拔掉，避免觸電。

2、模塊式集成灶（zào）最好的保（bǎo）養辦（bàn）法即是日常使用後用幹布沾點清潔劑擦洗機體外殼及擋煙板，當集油盒達8分滿的時候應該及時倒（dǎo）掉，以免溢出，同時也應該定時進行內部清洗，隻需在觸摸屏上按清洗鍵即可。

05水槽保養（yǎng）

廚房水（shuǐ）槽的水封邊處是（shì）一個最容易藏汙納（nà）垢的地方，每天洗碗結束後，隻要（yào）徹底清洗這一區域就（jiù）可避（bì）免。

06廚房五金配件的保養

鍋具需擦幹或烘（hōng）幹才可以放入櫃體內，這樣可以防止水滴直接觸摸廚具櫃（guì）體的五金，如此便能延長五金的運用壽命。

廚房設備保養的6個小技巧希望能夠（gòu）幫助大家！美廚，給你打（dǎ）造創新廚房新體驗，讓你享受烹飪的樂趣!!!